TÓPICOS EM ALERGIA E IMUNOPATOLOGIA - LAI/UCB

O tema alergia alimentar tem sido estudada há algumas décadas e ainda se conhece pouco sobre fatores de risco, patogenia, processos celulares e moleculares. Evoluiu-se muito a partir de estudos em alérgenos alimentares detalhados. A partir da identificação dos epítopos e aminoácidos para ligação a IgE, a imunoterapia específica vem ampliando-se positivamente. As fórmulas utilizadas na alergia alimentar estão se tornando mais eficazes e acessíveis ao uso domiciliar e hospitalar, melhorando a qualidade de vida dos portadores de alergia alimentar. Este manual foi produzido com muito carinho e estudo pelos alunos integrantes da Liga de Alergia e Imunopatologia (LAI) da Universidade Católica de Brasília, orientados pelos professores Carmen Lívia Faria da Silva Martins, Eduardo Moraes e Débora Cristina de Faria, escolhidos criteriosamente pelas editoras. É de grande valia para esclarecer e ajuda-los a entender um pouco mais as alergias alimentares. Profa. Dra Alessandra Ribeiro Ventura Oliveira Orientadora Docente da Liga Acadêmica de Alergia e Imunolopatologia - LAI da Universidade Católica de Brasília - UCB