UTILIZAÇÃO DE DIETA TOTAL NA TERMINAÇÃO DE CORDEIROS DA RAÇA TEXEL

Objetivo: O presente trabalho teve por objetivo avaliar a utilização de uma ração total na terminação de cordeiros da raça texel comparativamente a uma dieta controle padrão de confinamento, contendo 50% volumoso e 50% concentrado. Métodos: Foram utilizados 16 cordeiros machos não castrados da raça Texel, desmamados aos 60 dias, com peso médio de 20 kg e submetidos ao confinamento em baias individuais e distribuídos em dois tratamentos: Trat1: Tratamento Controle, com concentrado comercial em uma relação volumoso: concentrado (50:50); Trat2: Tratamento Dieta Total com 100% concentrado, formulada comercialmente na forma farelada. O período experimental foi de 45 dias, com 15 dias de adaptação dos animais as instalações e as dietas experimentais, onde avaliou-se o consumo e o ganho médio de peso. Os animais foram abatidos para determinação do peso de carcaça, conformação e estado de engorduramento. Resultados: Não houve diferença significativa entre os tratamentos para o peso de abate bem como o ganho médio diário de peso, entretanto os animais que receberam a dieta total (Trat2) apresentaram um consumo de matéria seca menor. As variáveis de estado de engorduramento e conformação da carcaça apresentaram superioridade para o tratamento controle. Conclusão: A utilização da dieta total para cordeiros confinados pode ser uma alternativa, visto que o consumo de alimento foi menor e não houve diferença no peso de abate, apresentando-se, desta forma, mais eficientes. As diferenças de conformação e engorduramento da carcaça encontradas entre os tratamentos não proporcionaria demérito na qualidade da carcaça.