USO DE ÓLEOS ESSENCIAIS NA PRODUÇÃO DE AVES E SUÍNOS

Code: 251020351
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Título

USO DE ÓLEOS ESSENCIAIS NA PRODUÇÃO DE AVES E SUÍNOS

Autores:
  • Marcela Eduarda Silva de Carvalho

  • Hemille Antunes Ferreira Miranda

  • Laryssa Evelyn Santos Soares

  • Lorena Lana Gomes e Silva

  • Sabrina Braga Duarte

  • Mariana Cristina Vieira

  • Luiza de Almeida Ramos

  • Rafaela Jorge Sarsur de Freitas Ribeiro

  • Marcelo Dourado de Lima

  • Davi Pimentel Cardoso

DOI
  • DOI
  • 10.37885/251020351
    Publicado em

    30/12/2025

    Páginas

    56-73

    Capítulo

    3

    Resumo

    O uso de óleos essenciais (OEs) como aditivos fitogênicos na nutrição animal tem ganhado destaque na avicultura e na suinocultura como alternativa natural ao uso de antibióticos como promotores de crescimento (APC’s). Derivados de plantas aromáticas, como orégano, tomilho, canela, alho e eucalipto, os OEs apresentam propriedades antimicrobianas, antioxidantes, anti-inflamatórias e estimulantes do apetite. Em aves, os OEs têm mostrado efeitos positivos sobre o desempenho produtivo, melhorando a digestibilidade dos nutrientes, modulando a microbiota intestinal e reduzindo a incidência de enterites, principalmente a necrose intestinal. Além disso, auxiliam no fortalecimento da imunidade e podem contribuir para a redução da emissão de amônia nas excretas. Na produção de suínos, os OEs atuam principalmente na fase de creche, quando os leitões enfrentam maior estresse pós-desmame. Sua utilização está associada à melhoria da saúde intestinal, ao controle de patógenos como Escherichia coli e Clostridium perfringens, e ao estímulo das secreções digestivas. Também têm sido relatados efeitos benéficos no ganho de peso, na conversão alimentar e no bem-estar animal.Apesar dos resultados promissores, a eficácia dos OEs pode variar em função da composição química, da dose utilizada, da forma de inclusão na dieta e das condições de manejo. Por isso, estudos ainda buscam padronizar recomendações práticas para garantir sua eficiência e viabilidade econômica.

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    Palavras-chave

    Aditivos alternativos; Avicultura; Suinocultura

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