CapítuloADMINISTRAÇÃO RURAL
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ENGENHARIA DE PRODUÇÃO: TECNOLOGIA E INOVAÇÃO NO SETOR PRODUTIVO
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Título

TRANSPORTE DE CARGA VIVA DE BOVINOS NA EXPORTAÇÃO: UMA ANALISE DE SUA DINÂMICA

10.37885/200801124

Crossref

Capítulo

32

Páginas

419-430

Publicado em

08/10/2020

Autores

  • Alexia Lucia da SilvaFATEC ZONA LESTE
  • Douglas Roberto da SilvaFATEC ZONA LESTE
  • Ligia Duarte GuerraFATEC ZONA LESTE
  • Regiane de Fatima Bigaran MaltaFATEC ZONA LESTE

Resumo

O agronegócio brasileiro tem sido desde a colonização portuguesa o principal ator na cesta de produtos comercializados internacionalmente. Dentre várias commodities se destaca a exportação de proteína animal, em especial proteína bovina. Responsável por abastecer 25% do mercado internacional, segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o Brasil é reconhecidamente líder neste segmento, incluindo o transporte de animais vivos, o qual será o objeto de estudo deste artigo. É evidente que são inúmeras as exigências para transportes de animais vivos que asseguram qualidade e procedência dos bovinos. O uso de um transporte de qualidade pode diminuir grande perda de seus produtos, como também diminuir perdas do mercado de consumidor, o presente artigo propõe analisar o impacto do transporte e mostrar os riscos que esse meio transporte pode causar aos animais, e como a legislação de exportação de bovinos vivos regulamenta esse tipo de procedimento.

Palavras-chave

Carga viva. Exportação, Logística.

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