SUPLEMENTAÇÃO DE MICROMINERAIS ORGÂNICOS E RESPOSTAS PRODUTIVAS DE GALINHAS POEDEIRAS E MATRIZES DE FRANGOS DE CORTE: UMA REVISÃO NARRATIVA

Microminerais são nutrientes essenciais na nutrição de poedeiras e matrizes, atuando na manutenção de diversos processos metabólicos. Adicionalmente, esses nutrientes estão associados a qualidade dos ovos e no desempenho da progênie. As fontes de suplementação usuais da avicultura são as inorgânicas, como óxidos e sulfatos. Contudo, essas fontes apresentam reduzida biodisponibilidade, pois estão mais suscetíveis a possíveis interações no trato gastrointestinal dos animais. Muitos resultados da utilização de fontes orgânicas de microminerais são positivos, em especial para a qualidade da casca dos ovos. Essa discussão aborda as diferentes fontes de suplementação de microminerais para galinhas poedeiras e matrizes. Adicionalmente, as formas de aplicação das fontes orgânicas sobre importantes variáveis de interesse produtivo.