SILAGEM DE MILHO REALOCADA: EFEITOS DE ADITIVOS NA QUALIDADE DA SILAGEM



SILAGEM DE MILHO REALOCADA: EFEITOS DE ADITIVOS NA QUALIDADE DA SILAGEM
Lifranc Laurent
Angelina Milka Veras da Costa
Shirlenne Ferreira Silva
João Paulo Mattos Pessoa
Samila Barbosa Lisboa
Jennifer Cristine Araújo Rodriguês
Francinaldo Nunes Pessoa Filho
Daniel Biagiotti
Ricardo Loiola Edvan
Alexandre Fernandes Perazzo

30/04/2025
279-295
18
A ausência de planeamento forrageiro, agravada principalmente por variações climáticas ao longo do ano, são fatores que contribuíram para a comercialização de silagens, geralmente na forma realocada. A utilização de aditivos na silagem realocada pode influenciar no processo fermentativo, o que favorece a conservação da massa ensilada. Cepas específicas de bactérias lácticas e uso de leite fermentado estão sendo estudados para aprimorar a conservação da silagem. A utilização de aditivos microbianos no momento da realocação de silagens pode contribuir para a preservação de nutrientes da silagem, além de aumentar a estabilidade aeróbica delas, reforçando sua melhor eficácia no controle de deterioradores. Apesar dos resultados positivos apresentados nesta revisão, são necessários muitos outros estudos para fornecer evidências mais robustas, que busquem aprofundar a compreensão sobre o mecanismo de atuação de aditivos microbianos em silagens realocadas.
Ler mais...Cepas microbiológicas; leite fermentado; Lentilactobacillus buchneri NCIMB 40788
Esta obra está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional .
O conteúdo dos capítulos e seus dados e sua forma, correção e confiabilidade, são de responsabilidade exclusiva do(s) autor(es). É permitido o download e compartilhamento desde que pela origem e no formato Acesso Livre (Open Access), com os créditos e citação atribuídos ao(s) respectivo(s) autor(es). Não é permitido: alteração de nenhuma forma, catalogação em plataformas de acesso restrito e utilização para fins comerciais. O(s) autor(es) mantêm os direitos autorais do texto.