SEGURANÇA ALIMENTAR, DESENVOLVIMENTO E EQUIDADE

O direito à alimentação é uma necessidade básica e muito fundamental na vida dos seres humanos. A questão da qualidade dos alimentos é importante na medida que incorpora o conceito de segurança alimentar. Isso diz que, todos indivíduos devem ter acesso e consumam alimentos seguros que satisfaçam suas necessidades de tal forma, promovendo a saúde. Outro ponto importante é a sustentabilidade do sistema alimentar. Visto que a segurança alimentar não depende apenas da existência de um sistema que garante a produção, distribuição e consumo de alimentos em adequadas qualidades, porém que não venha comprometer a capacidade futura de produção, distribuição e consumo.