PROBIÓTICOS E PREBIÓTICOS NA ALIMENTAÇÃO DE POEDEIRAS EM SISTEMAS ALTERNATIVOS

A utilização de probióticos na dieta de poedeiras e em sistemas alternativos tem ganhado destaque como uma alternativa viável e sustentável em relação aos antibióticos que favorecem o crescimento, com o intuito de promover o equilíbrio do trato intestinal, aprimorar a absorção de nutrientes e melhorar o desempenho produtivo. O objetivo desta revisão foi compilar evidências científicas atuais sobre o emprego de probióticos e prebióticos nas dietas para aves que produzem ovos, ressaltando como eles atuam, seus benefícios e limitações, para isso foram consultadas bases de dados científicas nacionais e internacionais. Os resultados obtidos mostram que a adição de probióticos promove melhorias na estrutura intestinal, aumenta a capacidade antioxidante e fortalece o sistema imune, resultando em uma qualidade e produtividade dos ovos superiores. Por sua vez, os prebióticos favorecem o desenvolvimento de bactérias benéficas e potencializam os efeitos dos probióticos quando utilizados em conjunto. Apesar dos progressos alcançados, ainda persistem desafios relacionados à preservação dos microrganismos durante o armazenamento e à uniformização das cepas e suas dosagens. Por fim, conclui-se que a utilização de probióticos e prebióticos é uma estratégia promissora para a nutrição das poedeiras, trazendo efeitos positivos sobre o desempenho produtivo, o bem-estar animal e a sustentabilidade na avicultura contemporânea.