POTENCIAL NUTRACÊUTICO DE PERESKIA GRANDIFOLIA HAW. (CACTACEAE)

Code: 220508852
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Título

POTENCIAL NUTRACÊUTICO DE PERESKIA GRANDIFOLIA HAW. (CACTACEAE)

Autores:
  • Antonio Laverde Junior

  • Bruna Moreira Cavéquia

  • Bruno Henrique Martarello Rezende

  • Marcos Vinício Rodrigues

DOI
  • DOI
  • 10.37885/220508852
    Publicado em

    30/08/2022

    Páginas

    109-127

    Capítulo

    7

    Resumo

    Objetivo: Neste capítulo são abordadas as principais características botânicas, aspectos etnofarmacológicos, propriedades biológicas e farmacológicas e composição química de Pereskia grandifolia Haw. (Cactaceae), uma espécie nativa do bioma Mata Atlântica, conhecida popularmente como ora-pro-nóbis. Métodos: esta revisão foi desenvolvida mediante consulta às principais bases de dados disponíveis (Science Direct, Scopus, MEDLINE e Google Scholar). Resultados: P. grandifolia apresenta características ornamentais, medicinais e alimentares. É considerada uma planta alimentícia não convencional (PANC) e tem despertado o interesse da indústria de alimentos, devido à presença de nutrientes importantes em sua constituição, como proteínas, mucilagens, fibras e minerais (Ca, K, Mg, Fe). Ela é utilizada na medicina tradicional como emoliente, no tratamento de câncer, pressão alta, diabetes e doenças associadas com reumatismo e inflamação. Dentre as propriedades biológicas, os resultados mais expressivos estão relacionados às atividades citotóxicas, antiproliferativas, anticolinesterásicas, diuréticas, antiobesidade, entre outras. Quanto à composição química, os principais metabólitos secundários identificados pertencem às classes dos alcaloides, compostos fenólicos, carotenoides e terpenoides. Conclusão: P. grandifolia apresenta composição química interessante, além de propriedades biológicas e nutricionais relevantes, evidenciando seu grande potencial como espécie nutracêutica.

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    Palavras-chave

    Cacto, Ora-pro-nobis, PANC, Pereskia, Alimentos não-convencionais.

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