POTENCIAL NUTRACÊUTICO DE PERESKIA GRANDIFOLIA HAW. (CACTACEAE)



POTENCIAL NUTRACÊUTICO DE PERESKIA GRANDIFOLIA HAW. (CACTACEAE)
Antonio Laverde Junior
Bruna Moreira Cavéquia
Bruno Henrique Martarello Rezende
Marcos Vinício Rodrigues

30/08/2022
109-127
7
Objetivo: Neste capítulo são abordadas as principais características botânicas, aspectos etnofarmacológicos, propriedades biológicas e farmacológicas e composição química de Pereskia grandifolia Haw. (Cactaceae), uma espécie nativa do bioma Mata Atlântica, conhecida popularmente como ora-pro-nóbis. Métodos: esta revisão foi desenvolvida mediante consulta às principais bases de dados disponíveis (Science Direct, Scopus, MEDLINE e Google Scholar). Resultados: P. grandifolia apresenta características ornamentais, medicinais e alimentares. É considerada uma planta alimentícia não convencional (PANC) e tem despertado o interesse da indústria de alimentos, devido à presença de nutrientes importantes em sua constituição, como proteínas, mucilagens, fibras e minerais (Ca, K, Mg, Fe). Ela é utilizada na medicina tradicional como emoliente, no tratamento de câncer, pressão alta, diabetes e doenças associadas com reumatismo e inflamação. Dentre as propriedades biológicas, os resultados mais expressivos estão relacionados às atividades citotóxicas, antiproliferativas, anticolinesterásicas, diuréticas, antiobesidade, entre outras. Quanto à composição química, os principais metabólitos secundários identificados pertencem às classes dos alcaloides, compostos fenólicos, carotenoides e terpenoides. Conclusão: P. grandifolia apresenta composição química interessante, além de propriedades biológicas e nutricionais relevantes, evidenciando seu grande potencial como espécie nutracêutica.
Ler mais...Cacto, Ora-pro-nobis, PANC, Pereskia, Alimentos não-convencionais.
FITOQUÍMICA: POTENCIALIDADES BIOLÓGICAS DOS BIOMAS BRASILEIROS - VOLUME 2
Esta obra está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional .
O conteúdo dos capítulos e seus dados e sua forma, correção e confiabilidade, são de responsabilidade exclusiva do(s) autor(es). É permitido o download e compartilhamento desde que pela origem e no formato Acesso Livre (Open Access), com os créditos e citação atribuídos ao(s) respectivo(s) autor(es). Não é permitido: alteração de nenhuma forma, catalogação em plataformas de acesso restrito e utilização para fins comerciais. O(s) autor(es) mantêm os direitos autorais do texto.