ÓLEO DE COPAÍBA NA AVICULTURA: PROPRIEDADES FITOTERÁPICAS E APLICAÇÕES ZOOTÉCNICAS

O crescimento populacional global e a demanda crescente por alimentos impulsionam o setor avícola, que enfrenta desafios relacionados à sustentabilidade, bem-estar animal e segurança alimentar. O uso prolongado de antibióticos como promotores de crescimento tem gerado preocupações com a resistência antimicrobiana, incentivando a busca por alternativas naturais. O desenvolvimento de aditivos alimentares à base de plantas se tornou ponto importante de pesquisa e é significativo para o desenvolvimento saudável dos animais e a melhoria da qualidade dos produtos de origem animal. Os aditivos fitogênicos, como o óleo de copaíba, têm ganhado destaque. O óleo de copaíba, extraído de árvores do gênero Copaifera, é composto por sesquiterpenos e diterpenos. A valorização dos óleos de copaíba está relacionada principalmente às suas propriedades biológicas. As atividades farmacológicas que incluem anti-inflamatória, antimicrobiana, cicatrizante, antisséptica, antitetânica, antirreumática, anti-herpética e anti-helmíntica. Estudos demonstram que sua inclusão na dieta de aves pode melhorar o desempenho zootécnico, a saúde intestinal e a qualidade dos ovos, podendo atuar como substituto eficaz aos antibióticos convencionais. Nesse contexto, os aditivos fitogênicos, como o óleo de copaíba, surgem como estratégias promissoras na nutrição de aves. Apesar dos benefícios observados, ainda são necessários mais estudos para compreender seus mecanismos de ação, definir doses seguras e eficazes, garantir a padronização da composição e avaliar seus efeitos a longo prazo. O avanço das pesquisas pode consolidar o uso do óleo de copaíba como uma alternativa viável e sustentável na avicultura moderna.