O PERFIL SOCIOECONÔMICO DA PRODUÇÃO DE FUMO DE CORDA NO MUNICÍPIO DE PERDÕES, MG

Code: 231014705
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Título

O PERFIL SOCIOECONÔMICO DA PRODUÇÃO DE FUMO DE CORDA NO MUNICÍPIO DE PERDÕES, MG

Autores:
  • João Francisco De Oliveira Neto

  • Ivair Gomes

  • Arlon Cândido Ferreira

DOI
  • DOI
  • 10.37885/231014705
    Publicado em

    30/11/2023

    Páginas

    133-158

    Capítulo

    8

    Resumo

    As possibilidades oriundas da modernização da agricultura brasileira provocaram uma série de indagações a respeito da forma como o homem atua no espaço rural. O fumo de corda, produto típico do Brasil, teve sua manufatura desenvolvida pelos indígenas e pouco se alterou até o começo dos anos 1980. O município de Perdões, localizado na mesorregião do Oeste de Minas e na Bacia Hidrografia do Rio Grande, apresentou condições favoráveis para a produção de fumo de boa qualidade, o que confirma a importância da atividade para o município. Por meio de questionários e referenciais teóricos, o seguinte trabalho discute algumas estratégias praticadas pelos produtores familiares com o intuído de resistir a hegemonia da agroindústria, investigando como elas afetam a estrutura tradicional da produção do fumo de corda. Apesar de ainda resistir a padronização industrial, o caráter transitório conduz à assimilação de novos pressupostos que não condizem com as noções de qualidade historicamente construídas e passadas entre as gerações dos produtores tradicionais.

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    Palavras-chave

    Fumo de Corda. Agroindústria. Agricultura Tradicional. Produção Familiar. Perfil Socioeconômico.

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