NUTRIÇÃO IN OVO COM CARBOIDRATOS: UMA ESTRATÉGIA DE ALIMENTAÇÃO PRECOCE

O período de incubação representa 30% da vida de um frango de corte programado para ser abatido aos 42 dias de idade. Portanto, é fundamental investir em medidas tecnológicas e de gestão que melhorem toda a cadeia produtiva do frango nesta fase. Uma das técnicas que surgiram para melhorar o desempenho das aves é a nutrição in ovo. O sistema digestivo de uma ave recém-nascida ainda se encontra subdesenvolvido e imaturo em termos de utilização de nutrientes. Assim, as estratégias alimentares devem ser ajustadas a este declínio no seu desenvolvimento. A técnica envolve a inoculação de soluções nutritivas durante a incubação com o objetivo de corrigir desequilíbrios nutricionais no ovo ou fornecer nutrientes que tenham um efeito positivo no desempenho embrionário e do pintinho. A técnica pode ajudar a melhorar o desenvolvimento do sistema digestivo das aves e garantir que a ave se desenvolva corretamente e tenha maiores chances de sobrevivência após a eclosão.