METABOLISMO DA COLINA E SUA IMPORTÂNCIA NA ALIMENTAÇÃO DE SUÍNOS

A colina tem sido classificada como vitamina do complexo B, podendo ser sintetizada pelo fígado e requerida em grandes quantidades pois faz parte da estrutura dos fosfolipídeos, das membranas animais e de neurotransmissores como a acetilcolina. A colina participa das funções de transporte, de estrutura de membranas, das lipoproteínas de muito baixa densidade (VLDL), além de possuir ação lipotrópica no fígado e carcaça. Já. os principais sinais de deficiência de colina incluem baixo crescimento, lipidose hepática, hemorragia no rim e nas articulações e hipertensão. Poucos estudos exploram a ação da colina sobre o metabolismo e desempenho de suínos indicando resultados variáveis e contraditórios. Esta revisão visa explorar o mecanismo de ação da colina, compreender sua relação com a metionina além dos reflexos no desempenho de suínos em crescimento e terminação.