INFLUENCIA DO USO DO ALCALOIDES PIPERIDÍNICOS DE ALGAROBA (APA) SOBRE O COMPORTAMENTO INGESTIVO DE CORDEIROS

Os alcaloides piperidínicos de algaroba (APA), extraídos das vagens de Prosopis juliflora, têm despertado interesse como aditivos naturais na alimentação de ruminantes devido ao seu potencial de modular a fermentação ruminal, atuando de forma semelhante aos ionóforos, porém sem os riscos associados ao uso de antibióticos. Esta revisão narrativa teve como objetivo reunir e discutir as evidências científicas sobre a influência dos APA no comportamento ingestivo de cordeiros. A literatura demonstra que os APA apresentam atividade antimicrobiana seletiva sobre bactérias gram-positivas, favorecendo melhorias na eficiência da fermentação ruminal, na síntese de proteína microbiana e no aproveitamento dos nutrientes. Em relação ao comportamento ingestivo, os estudos indicam que a inclusão dos APA não compromete o consumo de matéria seca nem a palatabilidade das dietas, podendo reduzir o tempo de ruminação e mastigação por unidade de alimento consumido, o que sugere maior eficiência ruminal. Além disso, observa-se potencial para melhorar o desempenho produtivo, com maior ganho de peso e redução do tempo de confinamento. Apesar dos resultados promissores, ainda são necessários estudos envolvendo diferentes categorias animais, níveis de inclusão e relações volumoso:concentrado para consolidar as recomendações de uso dos APA na alimentação de ovinos