CapítuloMEDICINA VETERINÁRIA
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ZOOTECNIA: TÓPICOS ATUAIS EM PESQUISA - VOLUME 2
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Título

IMUNIDADE MATERNA DO FRANGO NAS ARTRITES CAUSADAS POR REOVÍRUS

10.37885/230212207

Crossref

Capítulo

11

Páginas

126-135

Publicado em

31/03/2023

Autores

  • Fernanda SilvaInstituto Federal Catarinense – Campus Araquari Seara Alimentos LTDA
  • Gabriela CaillouelInstituto Federal Catarinense – Campus Araquari
  • Paulo Roberto PelissaroSeara Alimentos LTDA
  • João Paulo ZuffoSeara Alimentos LTDA
  • Vanessa PeripolliInstituto Federal Catarinense – Campus Araquari
  • Juahil Oliveira JrInstituto Federal Catarinense - Campus Araquari
  • Elizabeth SchweglerInstituto Federal Catarinense - Campus Araquari
  • Ivan BianchiInstituto Federal Catarinense - Campus Araquari
  • Fabiana MoreiraInstituto Federal Catarinense – Campus Araquari

Resumo

O frango de corte após o nascimento não é imunocompetente e depende da transferência de anticorpos maternos via ovo para que desenvolva proteção contra patógenos nos primeiros dias de vida. Esta é a fase onde as aves estão mais susceptíveis a microrganismos patogênicos, entre os quais são causadores de artrite infecciosa, como o reovírus aviário. A idade da matriz é um fator que pode afetar tanto a imunidade dos frangos de corte quanto o desenvolvimento intestinal, qualidade do pintinho, eclosão, mortalidade embrionária, entre outros. Neste sentido, a idade da matriz que dará origem ao frango. também pode influenciar no peso do ovo e as proporções de seus constituintes. Apesar do conhecimento sobre fatores que contribuem para aumento do tamanho e conteúdo do saco vitelino, pouco se sabe sobre como a idade da matriz influencia na transferência de imunoglobulinas para a gema de ovo e, consequentemente, na concentração de imunoglobulinas para a progênie. Atualmente as artrites infecciosas representam um dos maiores desafios sanitários e econômicos na avicultura industrial em todo o mundo, sendo o reovírus um agente etiológico comumente envolvido. Neste contexto, os níveis de anticorpos maternos desempenham um papel crucial no estado de saúde das aves devido ao curto tempo de vida dos frangos de corte e as inúmeras perdas frente a infecções causadas por reovírus.

Palavras-chave

Aves de corte, Matrizes, Progênie, Imunoglobulinas, Artrite.

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