FUNCIONALIDADE E ESTADO NUTRICIONAL EM IDOSOS HOSPITALIZADOS EM CIRURGIA GERAL. UM ESTUDO CORRELACIONAL

Objetivo: Investigar a correlação entre a capacidade funcional e o estado nutricional em idosos admitidos em unidade de cirurgia. Métodos: Estudo descritivo e correlacional com uma abordagem quantitativa. A amostra foi composta por 89 idosos (com idade média de 78,0 ± 6,9 anos) hospitalizados em um serviço de cirurgia. A seleção dos participantes foi feita por meio de amostragem de conveniência, e o protocolo de pesquisa foi aprovado por um Comitê de Ética. A funcionalidade dos idosos foi avaliada utilizando o Índice de Barthel (IB) e a Escala Lawton e Brody (ELB), enquanto o estado nutricional foi avaliado por meio do Mini Nutritional Assessment Short-Form (MNA-SF). Resultados: A análise dos resultados revelou uma prevalência de desnutrição de 16,9% na amostra estudada. Observou-se uma correlação significativa entre as pontuações do Índice de Barthel (IB) e da Escala Lawton e Brody (ELB), e destes dois instrumentos com os valores do Mini Nutritional Assessment Short-Form (MNA-SF) (R= 0,400; p <0,01 e R= 0,267; p <0,05, respetivamente). Foi constatado que os pacientes mais idosos apresentaram pontuações mais baixas nos instrumentos IB, ELB e MNA-SF (p <0,01).Verificou-se que quanto maior a força de preensão da mão dominante, melhor o estado funcional e nutricional dos indivíduos estudados (p <0,01). Conclusão: A relação identificada entre funcionalidade e estado nutricional sugere a importância da triagem dessas condições em pacientes cirúrgicos, permitindo a implementação de intervenções adequadas.