Título
ENTRAVES À COMERCIALIZAÇÃO DE HORTALIÇAS NA FEIRA DA QUADRA 304 SUL NA PERSPECTIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR PALMENSE

Publicado no livro
TECNOLOGIA E INOVAÇÃO NA AGRICULTURA: APLICAÇÃO, PRODUTIVIDADE E SUSTENTABILIDADE EM PESQUISACapítulo
7
Páginas
113-126
Publicado em
29/04/2023
Autores
- Weslei Júnior BorgesUniversidade Federal do Tocantins (UFT) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO)
- Vinicius Souza RibeiroInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO) Universidade Federal do Tocantins (UFT)
- José Eustáquio Canguçú LealInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO)
- Antônio Carlos Silveira GonçalvesInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO)
- Clauber RosanovaInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO)
- Jaqueline Boni RibeiroAgência Tocantinense de Regulação (ATR/TO)
Resumo
Agricultura familiar é um conceito utilizado para caracterizar as unidades de produção rural, estruturadas no trabalho familiar, que se identificam pela relação entre terra, trabalho e família. As recentes transformações ocorridas no espaço agrário brasileiro, com o advento da modernização, afetaram as pequenas e médias propriedades rurais, provocando a descapitalização e a exclusão social do pequeno agricultor familiar, o que trouxe como consequência o êxodo rural, por exemplo. Objetivo: O presente trabalho busca analisar as principais dificuldades enfrentadas na comercialização de alface, couve e cheiro verde pelos agricultores familiares da feira da quadra 304 Sul, na cidade de Palmas-TO, assim como os preços praticados na feira e nos mercados de bairros da cidade. Métodos: Foram aplicados, no ano de 2014, treze questionários semiestruturados em um grupo delimitado agricultores familiares, assim como coletados preços de horti frutis em três mercados de bairros. Resultados: A pesquisa aponta que segundo os entrevistados não há entraves à comercialização dos produtos, e a diferença dos preços nos diferentes espaços de comercialização só é significativa para a alface, sendo de 11,33% a 55,60% mais barata na feira. Conclusões: A pesquisa sugere, a partir do levantamento do perfil dos entrevistados, a realização de pesquisas futuras que podem contribuir para o acompanhamento e/ou (re)direciomanto das ações públicas em questões sensíveis ao segmento da agricultura familiar no Brasil.
Palavras-chave
Agricultura familiar, Comercialização, Feira livre.
Licença
Este capítulo está sob a Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional .

O conteúdo do capítulo, seus dados, forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva do(s) autor(es). É permitido o download e o compartilhamento, desde que pela origem e no formato Acesso Livre (Open Access), com os devidos créditos e a citação atribuídos ao(s) respectivo(s) autor(es). Não é permitida qualquer alteração, catalogação em plataformas de acesso restrito ou utilização para fins comerciais. O(s) autor(es) mantém os direitos autorais do texto.

