EFICIÊNCIA NO INVESTIMENTO EM FRANQUIAS UTILIZANDO A ANÁLISE POR ENVOLTÓRIA DE DADOS (DEA): ESTUDO COM FRANQUIAS DO SEGMENTO DE ALIMENTAÇÃO

Este trabalho objetiva, por meio da Análise por Envoltória de Dados, apresentar e discutir uma modelagem para a seleção de franquias, partindo-se de informações de 8 franquias do segmento de alimentação (lanches e grelhados) associadas na AAssociação Brasileira de Franchising. A escolha dos parâmetros de entrada (inputs) procurou traduzir as dimensões de capital de instalação, taxa de franquia e capital de giro e os parâmetros de saída (outputs) foram o faturamento mensal e lucro líquido. Foi possível observar que a Análise por Envoltória de Dados pode auxiliar no processo decisório da escolha da franquia a ser instalada, por ser capaz de analisar os resultados de eficiência de cada Unidade de Tomada de Decisão. As franquias que apresentaram eficiência igual a 100% foram a Franquia B, Franquia D e Franquia E. A franquia que apresentou pior desempenho nos dados analisados foi a Franquia H.