DEPENDÊNCIA DAS PROPRIEDADES DE FLUXO E DA ESTABILIDADE À OXIDAÇÃO COM O GRAU DE INSATURAÇÃO DO BIODIESEL OBTIDO DE MISTURAS DOS ÓLEOS DE DENDÊ E SOJA

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Título

DEPENDÊNCIA DAS PROPRIEDADES DE FLUXO E DA ESTABILIDADE À OXIDAÇÃO COM O GRAU DE INSATURAÇÃO DO BIODIESEL OBTIDO DE MISTURAS DOS ÓLEOS DE DENDÊ E SOJA

Autores:
  • Renato Dantas Luz Peixoto

  • Luiz Felipe Oliveira De Moura

  • Amanda Beatriz Pinheiro De Sousa

  • Mariana Vitor Duarte Dos Santos

  • Victor Moura Botelho Medeiros

  • Tatiana De Campos Bicudo

DOI
  • DOI
  • 10.37885/221211252
    Publicado em

    29/12/2022

    Páginas

    644-654

    Capítulo

    45

    Resumo

    Embora competitivo com o óleo diesel sob diversos aspectos, o biodiesel apresenta alguns entraves técnicos referentes às propriedades de fluxo a frio e à estabilidade à oxidação. As características estruturais dos ésteres graxos que compõem o biodiesel, tais como comprimento de cadeia carbônica e grau de saturação, contribuem para as propriedades globais do biocombustível. Espécies saturadas presentes no biodiesel contribuem para elevar a estabilidade do mesmo. No entanto, elas não apresentam boas propriedades de fluxo, restringindo a utilização do combustível em condições de baixa temperatura. Por sua vez, ésteres graxos insaturados contribuem favoravelmente para as propriedades de fluxo, mas não apresentam boa estabilidade termo oxidativa. Dessa forma, é evidente a necessidade de haver uma proporção de equilíbrio entre os componentes saturados e insaturados, de maneira a obter um biocombustível que atenda às normas de qualidade vigentes. Nesse contexto, apresenta-se um estudo sobre a influência da composição química dos óleos de soja e dendê sobre o biodiesel obtido desses óleos e de misturas dos mesmos. As propriedades dos biodieseis aqui avaliadas foram viscosidade cinemática, ponto de entupimento de filtro a frio (PEFF) e estabilidade à oxidação. Os dados revelaram que a utilização de misturas de óleos, definidas em função dos seus perfis de ácidos graxos, resultou em uma melhora considerável da estabilidade oxidativa do biodiesel de soja e da fluidez do biodiesel de dendê, mostrando que a mistura previamente definida de diferentes oleaginosas pode ser uma ferramenta poderosa para a produção de biodiesel de qualidade e a eventual eliminação do uso de aditivos.

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    Palavras-chave

    Biodiesel, Viscosidade cinemática, Fluxo a frio, Estabilidade oxidativa.

    Publicado no livro

    OPEN SCIENCE RESEARCH IX

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