COMPORTAMENTO BIÓTICO E ABIÓTICO DO GLIFOSATO E DE SEU METABÓLITO (AMPA)

O objetivo deste estudo é revisar o comportamento do glifosato e de seu metabólito AMPA no ambiente, abordando sua dinâmica em meios abióticos e bióticos e sua presença em alimentos. O glifosato é o herbicida mais utilizado no mundo e sua ampla aplicação decorre da eficácia no controle de plantas daninhas, especialmente após a adoção de culturas geneticamente modificadas resistentes. Apesar de ser considerado de baixa toxicidade aguda, seu comportamento ambiental revela complexas interações químicas, físicas e biológicas. No solo, o glifosato é fortemente adsorvido por frações minerais e matéria orgânica, apresentando baixa mobilidade e degradação predominantemente microbiana, com formação do metabólito AMPA, altamente persistente. Em ambientes aquáticos o herbicida pode permanecer por longos períodos, especialmente em sedimentos, sendo transportado por erosão hídrica ou por partículas em suspensão. No ar, ocorre principalmente associado a poeiras finas, representando risco ocupacional em regiões agrícolas. Além disso, resíduos de glifosato e AMPA também são detectados em alimentos, variando conforme práticas agrícolas e processos de beneficiamento. Estudos em animais, plantas e microrganismos indicam que, além dos efeitos diretos, o herbicida pode alterar comunidades microbianas, processos fisiológicos e dinâmicas ecológicas sutis. Assim, compreender o comportamento biótico e abiótico do glifosato e de seu metabólito AMPA é fundamental para avaliar riscos ambientais e subsidiar práticas agrícolas mais sustentáveis.