CARACTERIZACIÓN DEL CONTROL DE PESO Y SUS DETERMINANTES SOCIALES EN PACIENTES HOSPITALIZADOS

Introducción: El control del peso en pacientes hospitalizados constituye un indicador esencial de la evolución clínica y del estado nutricional. Sin embargo, este proceso no depende únicamente de factores biológicos, sino también de determinantes sociales como el nivel socioeconómico, educativo, la cobertura de salud, el apoyo familiar y la procedencia geográfica, que condicionan las oportunidades de recuperación. Objetivo: Caracterizar la relación entre el control del peso y los determinantes sociales de la salud en pacientes hospitalizados, a partir de la revisión de la literatura científica reciente. Metodología: Se realizó una revisión bibliográfica descriptiva y analítica en bases de datos académicas (PubMed, Scopus, Web of Science) y en documentos técnicos de la OMS y la OPS. Se incluyeron artículos publicados entre 2015 y 2025 que abordaran el control del peso hospitalario y su relación con determinantes sociales. Resultados: La revisión mostró que el control del peso hospitalario es un proceso multifactorial, donde los determinantes sociales influyen de manera decisiva en la estabilidad nutricional. El nivel socioeconómico y la cobertura en salud fueron los factores más mencionados en la literatura, seguidos del nivel educativo, el apoyo familiar y la procedencia geográfica. Conclusiones: El control del peso hospitalario debe entenderse como un fenómeno que trasciende lo clínico y se encuentra profundamente influenciado por las condiciones sociales del paciente. Reconocer esta interacción permite diseñar intervenciones integrales que fortalezcan la atención hospitalaria y reduzcan las inequidades en salud, garantizando una recuperación más justa y sostenible.