AUTONOMIA, SOBERANIA ALIMENTAR E OS CIRCUITOS CURTOS DE COMERCIALIZAÇÃO NO ESTADO DO CEARÁ

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Título

AUTONOMIA, SOBERANIA ALIMENTAR E OS CIRCUITOS CURTOS DE COMERCIALIZAÇÃO NO ESTADO DO CEARÁ

Autores:
  • Francisco Antonio De Carvalho Porto

  • Dene Alves Antunes

  • Clécia Simone Gonçalves Rosa Pacheco

  • Lúcia Marisy Souza Ribeiro De Oliveira

  • João Alves Do Nascimento Júnior

DOI
  • DOI
  • 10.37885/230713709
    Publicado em

    30/09/2023

    Páginas

    20-35

    Capítulo

    2

    Resumo

    O artigo busca evidenciar aspectos relacionados ao processo de luta pela autonomia e soberania alimentar das famílias agricultoras. Tais processos envolvem as atividades socioeconômicas do público envolvido, capitaneados pelos chamados Circuitos Curtos de Comercialização, procurando elaborar evidências e/ou diferenças ocorridas nas duas feiras trabalhadas no artigo. Na contramão da história as famílias agricultoras persistem no reconhecimento como pessoas incluídas. Não basta apenas produzir, mas comercializar e principalmente, participar do processo emancipatório e de independência, solidariedade e pertencimento das famílias agricultoras.

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    Palavras-chave

    Agricultura familiar, Agroecologia, Feiras, Governança, Sustentabilidade.

    Licença

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