ANÁLISE DE PARÂMETROS DE QUALIDADE AMBIENTAL EM PROPRIEDADES RURAIS DO OESTE DA BAHIA PARA DEFINIÇÃO DA SUSTENTABILIDADE DO NEGÓCIO AGROPECUÁRIO

Code: 220107164
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Título

ANÁLISE DE PARÂMETROS DE QUALIDADE AMBIENTAL EM PROPRIEDADES RURAIS DO OESTE DA BAHIA PARA DEFINIÇÃO DA SUSTENTABILIDADE DO NEGÓCIO AGROPECUÁRIO

Autores:
  • Helenice Silva dos Santos

  • Luiz Fernando Whitaker Kitajima

DOI
  • DOI
  • 10.37885/220107164
    Publicado em

    26/02/2022

    Páginas

    74-89

    Capítulo

    6

    Resumo

    Objetivos: Determinar a sustentabilidade e conformidade com a legislação de três fazendas no Oeste do estado da Bahia, nos municípios de São Desidério, Barreiras e Formosa do Rio Preto através do uso de indicadores de qualidade ambiental envolvendo os recursos água e solos. Métodos: O trabalho foi realizado por meio de visitas técnicas e aplicação de questionário. Resultados: Os empreendimentos têm área entre 2400 e 8600 hectares, são produtoras de algodão, soja, milho e gado. Todas têm Cadastro Ambiental Rural (CAR), empregam atividade mecanizada e contratam trabalhadores rurais. Utilizam-se adubos orgânicos e sintéticos com orientação técnica, e métodos de plantio direto e rotação de cultura para evitar erosão. O descarte de resíduos sólidos, especialmente embalagens vazias de defensivos, é feita seguindo o método 5M e com apoio e fiscalização da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia. A água captada é principalmente subterrânea ou secundariamente do Rio de Pedras. As águas servidas são descartadas via fossa séptica, havendo cuidados no descarte da água usada na limpeza dos frascos descartados de defensivos. Conclusão: As propriedades estudadas apresentam iniciativas visando atender a sustentabilidade de suas atividades e as exigências legais, indicando a possibilidade do uso destes indicadores como auxiliares na administração do agronegócio.

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    Palavras-chave

    Indicadores de qualidade ambiental, Sustentabilidade, Administração de propriedades rurais, Oeste da Bahia

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