CapítuloBIOLOGIA GERAL
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AGROECOLOGIA: TÓPICOS ESPECIAIS EM PESQUISA - VOLUME 1
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Título

AGROECOLOGIA: IMPACTOS E CONTRIBUIÇÕES DAS PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANCS) PARA A SOBERANIA ALIMENTAR

10.37885/240817407

Crossref

Capítulo

3

Páginas

33-48

Publicado em

29/08/2024

Autores

  • Edivan QuintinoUNEB
  • Wbaneide AndradeUNEB
  • Clecia PachecoIF sertão

Resumo

As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são uma ótima fonte de contribuição para a soberania alimentar, pois são alimentos funcionais apresentando diversos nutrientes, vitaminas e sais minerais em sua composição, sendo estes essenciais para o metabolismo humano. Este trabalho teve como objetivo apresentar aspectos acerca da importância das PANCs e sua contribuição para o processo da soberania alimentar. A pesquisa é uma revisão narrativa de natureza teórica e caráter qualitativo. A seleção dos trabalhos aconteceu no período de maio a julho de 2024, consultados em duas bases de dados: Google Scholar e SciELO (Scientific Eletronic Library Online). A busca dos trabalhos foi de forma performada, baseando-se nos descritores seguidos dos operadores booleanos “AND” e “OR”: Relação das PANCs com a Agroecologia, PANCs e Soberania Alimentar, Agroecologia, PANCs, Plantas Alimentícias Não Convencionais. Foram utilizados trabalhos completos e gratuitos nos idiomas inglês e português, com recorte temporal de 2001 a 2024. Os resultados foram divididos em três seções: Breve introdução à agroecologia; Importância das PANCs para a agrobiodiversidade e soberania alimentar; e Impactos e contribuições das PANCs na soberania alimentar. Dessa maneira, a partir das pesquisas realizadas, evidenciou-se que as PANCs cooperam de forma positiva para a segurança alimentar e a manutenção dos recursos naturais, contribuindo para a sustentabilidade dos ecossistemas e a conservação dos recursos naturais, pois, alinhadas às práticas agroecológicas e aos saberes ancestrais, desenvolvem sistemas agroalimentares sustentáveis que são capazes de produzir alimentos nutritivos e acessíveis para todos.

Palavras-chave

agroecologia; conservação de recursos naturais; soberania alimentar; PANCs e saúde humana; agrobiodiversidade.

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