AGROCLIMATOLOGIA APLICADA PARA A CULTURA DA MANDIOCA

O aumento populacional, associado com as mudanças climáticas globais irão elevar consideravelmente a demanda por alimentos. Nesse contexto, a mandioca (Manihot esculenta Crantz) tem notável relevância, uma vez que é uma cultura nutritiva, de fácil cultivo e possui muitas cultivares resistentes a deficiência hídrica e baixa fertilidade do solo, dessa forma, considerada uma das mais importantes culturas nos países tropicais. A agricultura é extremamente dependente das condições atmosféricas, uma vez que, das variáveis da produção, essa é a única que o produtor não pode efetuar manejo. Esse capítulo tem como objetivo elucidar conceitos de agroclimatologia aplicados para cultura da mandioca em contexto de mudanças climáticas e segurança alimentar.