AÇAÍ NA AGROECOLOGIA: PRODUÇÃO DE MUDAS, BIOINSUMOS, POLINIZADORES E SISTEMAS AGROFLORESTAIS NA AMAZÔNIA

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Título

AÇAÍ NA AGROECOLOGIA: PRODUÇÃO DE MUDAS, BIOINSUMOS, POLINIZADORES E SISTEMAS AGROFLORESTAIS NA AMAZÔNIA

Autores:
  • Francisco Arenilton de Lima Santos

  • Agnaldo Braga Lima

  • José de Arimatéia Rodrigues do Rego

DOI
  • DOI
  • 10.37885/251020293
    Publicado em

    25/11/2025

    Páginas

    84-103

    Capítulo

    5

    Resumo

    O açaí (Euterpe oleracea Mart.) é um dos recursos mais emblemáticos da Amazônia, pela relevância socioeconômica, pelo papel na segurança alimentar, na identidade cultural e na conservação ambiental. Consumido por milhões, tornou-se mercadoria de alto valor em mercados nacionais e internacionais, gerando renda para agricultores familiares e comunidades tradicionais. Esse protagonismo fez do açaí símbolo da bioeconomia amazônica e referência de sustentabilidade. Este capítulo, com base em revisão integrativa, sistematiza evidências científicas e práticas tradicionais sobre produção de mudas, implantação e manejo agroecológico em sistemas agroflorestais (SAFs). Esses sistemas configuram-se como alternativa para conciliar produtividade, mitigação climática, conservação da biodiversidade e valorização do conhecimento local. Os resultados indicam que mudas em substratos orgânicos estruturados apresentam maior vigor e resiliência. O sombreamento moderado em viveiros reduz mortalidade e confirma saberes tradicionais. Bioinsumos como rizobactérias e fungos micorrízicos surgem como ferramentas para reduzir custos, mitigar impactos e aumentar a resistência a estresses. O papel dos polinizadores, especialmente abelhas nativas, mostrou-se decisivo para a frutificação, sendo a meliponicultura prática de valor ecológico e econômico. A diversificação dos SAFs, integrando o açaí a frutíferas, madeireiras e cultivos alimentares, amplia o sequestro de carbono, fortalece a resiliência dos sistemas e reduz riscos aos agricultores. A integração entre ciência e práticas agroecológicas locais é estratégica para consolidar o açaí como referência de sustentabilidade produtiva, social e ambiental.

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    Palavras-chave

    Açaí; Agroecologia; Sistemas Agroflorestais; Sustentabilidade; Amazônia

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