A TRAJETÓRIA DA POLÍTICA DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO BRASIL

O presente texto faz referência aos marcos históricos que influenciaram a trajetória da Política de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil, que começaram a surgir a partir da década de 30 com o inquérito promovido por Josué de Castro. Daí por diante, foram instaladas várias iniciativas governamentais de combate a fome, mas todas sem continuidade. Em 1985 surgiram as primeiras referências ao conceito de Segurança Alimentar, e em 1986 após a I Conferência Nacional de Alimentação e Nutrição, a construção dessa política ganhou mais força, com a criação da Ação pela Cidadania contra a Fome, a Miséria e pela vida e do CONSEA (Conselho Nacional de Segurança Alimentar) em 1993. Mas foi a partir do ano 2000 que foram surgindo políticas, leis e ações que destacaram a temática, levando a uma consolidação das políticas públicas nessa área e a redução dos graus de insegurança alimentar e nutricional no país. Porém após a posse do Presidente Jair Messias Bolsonaro em 2019, o CONSEA foi extinto comprometendo a garantia do DHAA (Direito Humano à Alimentação Adequada) em todas as esferas do governo.