A INFLUÊNCIA DA FREQUÊNCIA A GRUPOS RELIGIOSOS NO IMC E NOS HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES

Code: 201001678
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Título

A INFLUÊNCIA DA FREQUÊNCIA A GRUPOS RELIGIOSOS NO IMC E NOS HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES

Autores:
  • Helena Seibert

  • Teresa Helena Schoen

  • Maria Sylvia de Souza Vitalle

DOI
  • DOI
  • 10.37885/201001678
    Publicado em

    21/11/2020

    Páginas

    28-39

    Capítulo

    2

    Resumo

    OBJETIVO: verificar a relação entre participação em algum grupo religioso e o IMC, o hábito alimentar de adolescentes, estado nutricional e autopercepção em relação ao peso, consumo alimentar e quantidade ingerida.MÉTODOS: Participaram 101 adolescentes, divididos em dois grupos: religiosos (que participavam ativamente de alguma atividade religiosa) e não religiosos. Realizaram-se avaliações antropométricas e de consumo alimentar. Os adolescentes responderam a um instrumento de triagem sobre seus comportamentos e religiosidade. O diagnóstico nutricional foi obtido de acordo com os pontos de corte propostos pelo Center for Disease Control and Prevention, o consumo alimentar de acordo com questionário de frequência alimentar proposto por Villar (2001); a autopercepção de qualidade e quantidade alimentar foi verificada pelo Youth Self Report e a religiosidade de acordo com a escala de religiosidade Duke-Durel.RESULTADOS: Não foram encontradas diferenças estatísticas entre os hábitos alimentares dos grupos estudados, foi visto que ambos têm hábitos alimentares inadequados: pobre consumo de frutas, verduras, legumes e de leite e produtos lácteos. A prevalência de sobrepeso e obesidade encontrada no grupo de religiosos foi de 13,9% e 15,2%, e no grupo controle foi de 13,6% e 22,7% respectivamente.CONCLUSÃO: Embora haja muitos adolescentes obesos que frequentam grupos religiosos, neste estudo não foi estabelecida associação entre religião e obesidade, hábito alimentar ou IMC.

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    Palavras-chave

    nutrição do adolescente, religião, adolescente

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