USO DA PROGRAMAÇÃO LINEAR PARA DEFINIÇÃO DO MIX DE PRODUÇÃO EM UMA MICROEMPRESA
Tiago Dantas De Medeiros
Medeiros, T. D.
Ricardo Henrique Crociari
Crociari, R.H.
Agenor Da Costa Junior
Costa Junior, A.
Rafael De Almeida Martarello
Martarello, R.A.
30/07/2022
292-301
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A empresa estudada atua no mercado de alimentos veganos e enfrenta dificuldades para otimizar seu processo de produção devido à limitação na capacidade de armazenamento de matérias-primas. Diante disso, o objetivo deste estudo é o desenvolvimento de um modelo de programação linear para maximização do lucro pela definição do mix ótimo de produção. Para isto, é desenhada uma pesquisa de natureza aplicada com abordagem quantitativa. Os procedimentos técnicos utilizados foram a entrevista, a pesquisa documental, e a pesquisa experimental. Com a obtenção de um valor que expressa o maior lucro possível a ser atingido e uma configuração produtiva para o uso mais eficiente de recursos, este estudo contribui com uma ferramenta para auxiliar nas decisões de microempresas.
Gestão da Produção. Pesquisa Operacional. Veganismo. Processo de tomada de decisão.
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