Título
TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS PRINCÍPIOS, CLASSIFICAÇÕES E APLICAÇÕES: TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS

Publicado no livro
FITOQUÍMICA: POTENCIALIDADES BIOLÓGICAS DOS BIOMAS BRASILEIROS - VOLUME 2Capítulo
12
Páginas
176-190
Publicado em
30/08/2022
Autores
- Amanda DanuelloUFU
- Mário Machado MartinsUFU
- Rafael Aparecido Carvalho SouzaUFU
- Michelle Nauara Gomes Do NascimentoUFU
- Carla Moura MartinsIFGoiano
- João Flávio Silveira PetruciUFU
- Sérgio Antônio Lemos De MoraisUFU
- Marcos PivattoUFU
Resumo
A cromatografia pode ser definida como um conjunto de técnicas de separação físico-química que envolvem um sistema de duas fases, uma estacionária e outra móvel, que pode ser utilizado para separar compostos presentes em amostras sólidas, líquidas e gasosas. Essas técnicas permitem a separação, identificação e quantificação dos compostos através do uso de detectores. Técnicas cromatográficas são fundamentais para a separação e o isolamento de moléculas bioativas, a partir de matrizes complexas de origem natural, que possam ser utilizadas na terapêutica, na agricultura ou na pecuária. Assim, aqui apresentamos diretrizes que abrangem os princípios, classificações e aplicações da cromatografia.
Palavras-chave
Cromatografia, Fases Estacionária e Móvel, Separação de Matrizes Complexas.
Licença
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