PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS DE BLOCOS MULTINUTRICIONAIS CONFECCIONADOS COM SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS E ESPÉCIES FORRAGEIRAS DO SEMIÁRIDO

Objetivou-se avaliar as características físicas e a composição química de blocos multinutricionais (BM) confeccionados com subprodutos agroindustriais e espécies forrageiras do semiárido, em cinco tempos de armazenamento diferentes. Os ingredientes dos BM foram ureia, melaço, sal, suplemento mineral, cal hidratada, calcário, farelo de coco, casca de maracujá, farelo de mandioca e espécies forrageiras do semiárido: Malva Branca (MB), Marmeleiro (M), Mata-pasto (MP) e Flor-de-seda (FS). O efeito das diferentes misturas e do tempo de armazenamento na composição química dos BM foi analisado por um projeto experimental em parcelas subdivididas, com o tempo de armazenamento nas sub-parcelas e quatro repetições por tratamento. O efeito das diferentes misturas na densidade dos BM foi analisado por um design totalmente randomizado com quatro repetições. O período de armazenamento não influenciou a resistência dos blocos com M e FS. O armazenamento reduziu a força dos BM contendo MB. Os BM com MB perderam maior porcentagem de água em relação aos blocos com MP e FS. Os BM com MP e FS apresentaram maior densidade. As espécies forrageiras não influenciaram a composição em MS, MM, PB, FDA, EE, LIG e TC. O TC do BM foi baixo, mesmo com a concentração de TC elevada encontrada nas plantas MB e M. A composição em PB, FDN e FDA dos BM diminuiu durante o armazenamento. Os BM confeccionados com MB e M apresentaram boa composição química, mas de preferência deve ser consumido dentro de 45 dias para manter os valores nutricionais iniciais.