PROPOSIÇÃO DE UM MAPA DE BORDOCOMO FERRAMENTA PARA RASTREABILIDADE
Kátia Alessandra Mendes Silva
Silva, Kátia Alessandra Mendes
João Vinícius Lourenço Coelho Netto
Coelho Netto, João Vinícius Lourenço
Gesilene Mendonça de Oliveira
Oliveira, Gesilene Mendonça de
04/06/2021
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CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PESCADO: UMA ANÁLISE PLURALISTA - VOLUME 2
A pesca artesanal ou de pequena escala, por ser praticada por pescadores autônomos, sozinhos ou em pequenas parcerias, com o uso de instrumentos relativamente simples e com diminuto recurso financeiro, a rastreabilidade deve ser a mais simples e menos onerosa possível. O mapa de bordo se caracteriza como um formulário específico de registro de dados e informações sobre as operações de pesca de uma determinada embarcação pesqueira, razão pela qual, constitui-se em um importante instrumento de geração de informação sobre as atividades pesqueiras, devendo o mesmo ser preenchido pelo comandante da embarcação e ou um pescador responsável por coletar e registrar tais informações para análise subsequente. Dessa forma este trabalho propõe que a partir do mapa de bordo já empregado nas capturas industriais de pescado do Ministério do Meio Ambiente (MMA), adaptar de um novo modelo para a pesca artesanal. Assim, o mapa adaptado em proposição, poderá conter um cabeçalho, identificação (tripulação e barco), dados da pesca e fauna acompanhante e deve atender as particularidades de cada localidade, e dessa maneira imprimir maior confiabilidade e identidade e dados para compor a rastreabilidade do pescado capturado.
Baía de Sepetiba, Digital, Origem, Pesca Artesanal, Pequena Escala.
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