PROMOVENDO SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL ATRAVÉS DA SEMANA DO ALIMENTO ORGÂNICO EM RIO POMBA -MG

Code: 210303469
14
4
Título

PROMOVENDO SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL ATRAVÉS DA SEMANA DO ALIMENTO ORGÂNICO EM RIO POMBA -MG

Autores(as):
  • Bruna Alves Prado Martins

    Martins, Bruna Alves Prado

  • Carlos Miranda Carvalho

    Carvalho, Carlos Miranda

  • Henri Cócaro

    Cócaro, Henri

DOI
10.37885/210303469
Publicado em

31/03/2021

Páginas

69-76

Capítulo

5

Resumo

O presente relato visa expor o processo de organização e execução do evento “Semana do Alimento Orgânico” realizada no município de Rio Pomba nos anos de 2017 e 2018. O evento foi realizado através de uma ação de extensão realizada pelo NEA-SAN IFRP junto com diversos parceiros da região, com o intuito de promover a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) alinhada a uma política nacional de incentivo à Produção e Consumo de Alimentos Orgânicos como uma alternativa viável para a produção agropecuária. Criando espaços para um diálogo direto, tanto com produtores quanto com consumidores, para incentivar a produção e o consumo de alimentos livres de contaminações, produzidos de forma economicamente viável, socialmente justa e ambientalmente harmônica. Foi possível alcançar cerca de 1327 participantes, entre estudantes, técnicos, agricultores, representantes de organizações civis e atores políticos da Zona da Mata mineira.

Palavras-chave

NEA; Agroecologia; Educação Alimentar; Agricultura Orgânica

Autor(a) Correspondente
Licença

Este capítulo está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional.

Licença Creative Commons

O conteúdo do capítulo e seus dados e sua forma, correção e confiabilidade, são de responsabilidade exclusiva do(s) autor(es). É permitido o download e compartilhamento desde que pela origem e no formato Acesso Livre (Open Access), com os créditos e citação atribuídos ao(s) respectivo(s) autor(es). Não é permitido: alteração de nenhuma forma, catalogação em plataformas de acesso restrito e utilização para fins comerciais. O(s) autor(es) mantêm os direitos autorais do texto.