PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DO TOMATEIRO CULTIVADO COM DIFERENTES SISTEMAS DE CONDUÇÃO: SISTEMAS SUSTENTÁVEIS DE CONDUÇÃO DO TOMATEIRO

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Título

PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DO TOMATEIRO CULTIVADO COM DIFERENTES SISTEMAS DE CONDUÇÃO: SISTEMAS SUSTENTÁVEIS DE CONDUÇÃO DO TOMATEIRO

Autores:
  • Layane Ferreira Borges

  • Dyovana Resende Araújo

  • Flávio Lemes Fernandes

  • Raiane Fernandes Campos

  • Maria Elisa De Sena Fernandes

  • Brenda Lorraine Costa

  • Carla Lucia Santos Moura

  • Eidy Jady Fernandez Santana

  • Maria Luiza Fonseca Lima

  • Lorraine De Souza Silva

DOI
  • DOI
  • 10.37885/230713701
    Publicado em

    01/09/2023

    Páginas

    62-73

    Capítulo

    4

    Resumo

    Práticas culturais adequadas, como a condução de plantas, densidade de plantio, formas de tutoramento, técnica de aplicação de agrotóxico, cultivares resistentes a pragas e doenças e época de plantio, podem aumentar a produtividade do tomateiro. O objetivo foi avaliar diferentes sistemas de condução do tomateiro em área da Universidade Federal de Viçosa campus Rio Paranaíba em Rio Paranaíba, Minas Gerais, Brasil. O plantio foi realizado 30 dias após a semeadura com o híbrido comercial Forty de tomate. Os tratamentos foram dispostos em delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram quatro tipos de sistema de condução (fitilho, bambu, V20 e V50). A altura e número de folhas e taxa de crescimento (última avaliação de altura de planta menos a primeira) foram avaliadas, em colheitas semanais. O peso de frutos, a produção por planta e total, o comprimento e largura do fruto, espessura da casca. Número de lóculos por fruto e características qualitativas dos frutos como teor de sólidos solúveis e pH foram obtidos. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a p<0,05. O número de folhas foi maior com o sistema V20 e a altura de plantas e taxa de crescimento com o V50. A produção, em toneladas por hectare, foi maior com o sistema V20, o qual é mais vantajoso por aumentar em 32% a produtividade do tomateiro e poder ser utilizado na região do Alto Paranaíba, Minas Gerais, Brasil.

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    Palavras-chave

    Sustentabilidade, tomate, produção.

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