PRÁTICAS DE RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL NA BOVINOCULTURA DE CORTE: UM ESTUDO DE CASO

Este artigo apresenta a responsabilidade socioambiental na cadeia de bovinocultura de corte na região de Goianésia – Go, bem como sua aplicação em todo o processo que compreende essa atividade. O objetivo principal deste estudo, foi demonstrar como as empresas desse setor tem se comportado em relação à responsabilidade social e ambiental, analisando a existência de práticas e programas que remetem a tal postura. A pesquisa assumiu caráter exploratório de natureza aplicada, com abordagem qualitativa, tomando como base pesquisas bibliográficas para referenciar o assunto e para coleta de dados, entrevistas com responsáveis de organizações que fazem parte dos subsistemas da cadeia de bovinos de cortes. Verificou - se que as organizações pesquisadas estão sendo responsáveis quanto às práticas sociais e ambientais, porém, necessitam de algumas adequações para se tornarem mais competitivas e corresponderem às exigências do mercado atual.