PATOLOGIAS PARASITÁRIAS EM MOLUSCOS BIVALVES DE AMBIENTE NATURAL E DE CULTIVO NO TERRITÓRIO BRASILEIRO: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

Code: 220107516
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Título

PATOLOGIAS PARASITÁRIAS EM MOLUSCOS BIVALVES DE AMBIENTE NATURAL E DE CULTIVO NO TERRITÓRIO BRASILEIRO: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

Autores(as):
  • Wallacy Borges Teixeira Silva

    Silva, Wallacy Borges Teixeira

  • Elida Jesana Santana Cunha

    Cunha, Elida Jesana Santana

  • Lorena Dos Santos Kostek

    Kostek, Lorena Dos Santos

  • Anne Rithelly Conceição Viana

    Viana, Anne Rithelly Conceição

  • Ilka Márcia Ribeiro de Souza Serra

    Serra, Ilka Márcia Ribeiro de Souza

  • Nancyleni Pinto Chaves Bezerra

    Bezerra, Nancyleni Pinto Chaves

  • Selma Patrícia Diniz Cantanhede

    Cantanhede, Selma Patrícia Diniz

DOI
10.37885/220107516
Publicado em

26/02/2022

Páginas

173-185

Capítulo

11

Resumo

Moluscos bivalves são organismos capazes de bioacumular poluentes e patógenos como bactérias, vírus e protozoários presentes na água, oriundos de contaminação fecal de origem humana e animal, por isso, são importantes bioindicadores nos ambientes aquáticos. Dessa forma objetivou-se realizar uma revisão de literatura sistemática sobre as patologias de origem parasitárias que acometem moluscos bivalves oriundos de ambiente natural e de cultivo no território brasileiro. A pesquisa bibliográfica foi realizada no mês de dezembro de 2021 nas seguintes bases de dados: Web of Science; PubMed, Medline, Lilacs, Scielo e demais bases depositadas na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS). Um total de 30 artigos foi verificado considerando as bases de dados utilizadas. A partir desse quantitativo, foram eliminados os trabalhos que não preencheram os critérios de inclusão previamente estabelecidos, resultando em 18 artigos. O estado de Santa Catarina (SC), no sul do Brasil, é o principal produtor brasileiro de moluscos bivalves, principalmente das espécies Perna perna (Linnaeus, 1758). Alguns parasitos causam a mortalidade em massa de bivalves, sendo responsáveis, por exemplo, pelas grandes perdas na produção de ostras e mexilhões. Com base nesse levantamento, destacam-se os protistas Perkinsus marinus e Perkinsus olseni que têm causado impactos significativos nas populações de moluscos bivalves em todo o mundo, repercutindo na economia de muitos países, principalmente aqueles que têm necessidades de intervenções quanto às medidas sanitárias. Considerando os resultados obtidos, é importante ressaltar que pesquisas sobre patologias parasitarias em moluscos bivalves são de grande relevância para o planejamento de estratégias voltadas para o controle e prevenção de doenças. No quadro constam parasitos que são de notificação obrigatória, segundo a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE). Esses parasitos geram impactos econômicos aos países havendo a necessidade de adoção de medidas sanitárias. Nesse sentido, esses dados devem ser considerados e discutidos. De igual forma, é importante discutir sobre parasitos que causam doenças em seres humanos e que impactam a saúde pública. Essas informações são de grande relevância, visto o hábito de ingestão de moluscos crus ou parcialmente cozidos.

Palavras-chave

Aquicultura, Parasitos, Maricultura, Malacocultura, Bivalves.

Autor(a) Correspondente
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