ÓLEOS ESSENCIAIS COMO ALTERNATIVA DE RENDA EM ÁREAS DE SISTEMAS SILVIPASTORIL

Code: 210605119
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Título

ÓLEOS ESSENCIAIS COMO ALTERNATIVA DE RENDA EM ÁREAS DE SISTEMAS SILVIPASTORIL

Autores(as):
  • Marcio Fronza

    Fronza, Marcio

  • FlÁvia Vitorino de Araújo Porto

    Porto, FlÁvia Vitorino de Araújo

  • Iana Soares Pessoa

    Pessoa, Iana Soares

  • Denise Coutinho Endringer

    Endringer, Denise Coutinho

DOI
10.37885/210605119
Publicado em

10/11/2021

Páginas

165-183

Capítulo

10

Resumo

O trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade técnica da extração sustentável de óleos essenciais de diferentes espécies vegetais para introdução no sistema integrado silvipastoril, bem como suas potencialidades para o emprego na indústria farmacêutica, cosmética ou de alimentos. Diversas espécies localizadas em fragmentos florestais localizados no município de Alegre e Cachoeiro de Itapemirim foram selecionadas para coleta e extração dos óleos essenciais por hidrodestilação. A viabilidade técnica foi avaliada pela determinação do rendimento. As potencialidades dos óleos foram determinadas pela sua composição química bem como pelas suas propriedades terapêuticas e medicinais investigadas em diferentes ensaios biológicos in vitro para avaliar as propriedades antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana. Entre as 17 espécies estudas, destacamos a Campomanesia phaea (cambuci), a Spondias mombin (cajá-mirim) e a Psidium eugeniaefolia (araça-una) como espécies promissores com rendimento extrativo satisfatório e potencial medicinal para indústria farmacêutica e de cosméticos. As três espécies apresentaram como classe predominante os sesquiterpenos, com destaque para o (E)-Cariofileno presente no cambuci (14,0%), araça-una (28,0%) e no cajá mirim (37,8%). Entre as propriedades biológicas dos óleos essenciais estudados, destacou-se a atividade anti-inflamatória. Com base nos resultados obtidos, nosso estudo comprovou a viabilidade técnica da extração sustentável de óleos essenciais de espécies nativas da Mata Atlântica que podem ser encontradas e/ou introduzidas no sistema integrado silvipastoril. O médio e longo prazo, este estudo poderá contribuir no sentido de incentivar a extração e obtenção de óleos essenciais que poderão proporcionar uma nova alternativa para a geração e diversificação de renda dos produtores rurais Capixabas.

Palavras-chave

Plantas aromáticas, Óleos essenciais, Uso medicinal, Sistema silvipastoril, Sustentabilidade.

Autor(a) Correspondente
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