O CONHECIMENTO, USO TRADICIONAL E MANEJO SUSTENTÁVEL DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS NO BRASIL: DIÁLOGO COM A ENCÍCLICA LAUDATO SI´ DO PAPA FRANCISCO
Hélio Souza Dos Reis
Reis, Hélio Souza dos
Juliana Gabriela Alves De Oliveira
Oliveira, Juliana Gabriela Alves de
Luciano Sérgio Ventin Bomfim
Bomfim, Luciano Sérgio Ventin
Anna Christina Freire Barbosa
Barbosa, Anna Christina Freire
Cristiane Domingos Da Paz
Paz, Cristiane Domingos da
Marcos Antônio Vanderlei Silva
Silva, Marcos Antônio Vanderlei
30/03/2024
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ESTUDOS AGROECOLÓGICOS: O AVANÇO DA CIÊNCIA NO BRASIL - VOLUME 3
A presente pesquisa de revisão teve como objetivo relatar a importância do conhecimento e uso tradicional de PANCs no Brasil, bem como a relevância da preservação dos saberes das comunidades tradicionais e o manejo sustentável desses vegetais. Os trabalhos utilizados para integrar o corpus deste estudo foram consultados em duas bases de dados no período de abril a julho de 2023: Google Scholar e Scielo (Scientific Electronic Library Online). Na busca desses trabalhos foram empregados os seguintes descritores, seguidos dos operadores booleanos “and” e “or”: “Conhecimento tradicional”, "Agrobiodiversidade", “Manejo sustentável”, “PANCs”, “Etnobotânica”, “Agroecologia”, “Comunidades tradicionais". Foram selecionados trabalhos disponíveis na íntegra, gratuitos e relacionados ao tema central deste estudo, bem como reflexões da Carta Encíclica Laudato Si´, do Papa Francisco. As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são uma ótima alternativa para uma alimentação saudável. O conhecimento e uso tradicional dessas plantas são, na maioria dos casos, preservados por comunidades tradicionais e agricultores familiares, que as cultivam de forma sustentável, seguindo os princípios agroecológicos. Estudos etnobotânicos promovem a busca e valorização desse conhecimento tradicional e de práticas sustentáveis. Deste modo, o conhecimento e uso tradicional de PANCs estão alinhados com os princípios e diretrizes presentes na Carta Encíclica Laudato Si’, pois promovem principalmente a harmonia entre os sistemas agrícolas e a preservação dos recursos naturais.
Agroecologia, Carta Encíclica, Etnobotânica, PANCs, Sustentabilidade.
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