INFLUÊNCIA DA BORRA DE CAFÉ FRESCA NA GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE RÚCULA COMO ALTERNATIVA DE FERTILIZANTE NA AGRICULTURA URBANA

O uso da borra de café fresca como fertilizante em experiências de agricultura urbana já é uma prática conhecida. Dessa forma, o presente trabalho analisou sua aplicação como substrato na germinação de sementes de rúcula. Estas foram semeadas em bandejas contendo 0%, 5%, 10%, 15%, 20% e 25% de borra de café no substrato. Ao final do teste de emergência, foram analisadas a porcentagem e primeira contagem de emergência, comprimento e massas fresca e seca das plântulas. Verificou-se uma variação decrescente para todas as características avaliadas em relação às porcentagens de borra de café contidas nos substratos, o que indicou um resultado negativo na sua utilização para os fins propostos. A borra de café fresca aplicada diretamente no substrato como fertilizante mostrou-se ineficiente para rúcula nas quantidades testadas, sugerindo assim a necessidade de pesquisas com outras concentrações e com outras espécies importantes para a agricultura urbana.