INCIDÊNCIA DE DOENÇAS EM PLANTAS DE VINAGREIRA NO MUNICÍPIO DE VIÇOSA (MG) E MÉTODOS DE MANEJO

Code: 220709584
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Título

INCIDÊNCIA DE DOENÇAS EM PLANTAS DE VINAGREIRA NO MUNICÍPIO DE VIÇOSA (MG) E MÉTODOS DE MANEJO

Autor(a):
  • Wânia dos Santos Neves

    Neves, Wânia dos Santos

DOI
10.37885/220709584
Publicado em

06/09/2022

Páginas

24-34

Capítulo

1

Publicado no livro

OPEN SCIENCE RESEARCH V

Resumo

Nos últimos anos é crescente o número de pessoas que buscam por uma alimentação mais saudável, inserindo no cardápio diário das refeições as hortaliças. Dentre as plantas classificadas como hortaliças estão as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) que exercem influência na alimentação e na cultura de populações tradicionais e que foram muito consumidas no passado por gerações e algumas espécies tem distribuição limitada a determinadas localidades. Algumas instituições têm trabalhado para o resgate dessas plantas e sua inserção na alimentação cotidiana das famílias, já que muitas delas têm alto valor nutritivo e algumas possuem propriedades medicinais. Uma dessas plantas é a vinagreira (Hibiscus sp.) que é fonte de vitaminas, cálcio, fósforo e ferro possui propriedades diuréticas, antibacteriana, antioxidante, terapêutica, antitumoral e antileucêmico entre outras. Com isso a área de cultivo dessas plantas tem aumentado, faltando informações como, por exemplo, a incidência de doenças nas regiões de cultivo. Assim sendo, o objetivo deste trabalho foi fazer um levantamento das doenças que incidem em plantas de vinagreira no município de Viçosa (MG) e com isso orientar sobre as estratégias de manejo das doenças. As doenças encontradas foram cercosporiose, oídio e mancha alvo. Medidas preventivas e integradas de manejo dessas doenças são indicadas como aquisição de sementes, mudas, ou qualquer outro material propagativo, sadio e de procedência conhecida, manejo da irrigação, rotação de cultura, entre outras.

Palavras-chave

Hortaliças, Não convencionais, Controle alternativo.

Autor(a) Correspondente
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