IMPLANTAÇÃO DE UMA UNIDADE DEMONSTRATIVA DE HORTA AGROECOLÓGICA, EM PEQUENO ESPAÇO NA EPAMIG SUDESTE
Cleide Maria Ferreira Pinto
Pinto, Cleide Maria Ferreira
Cláudia Lúcia Oliveira Pinto
Pinto, Cláudia Lúcia Oliveira
Maria Regina Miranda de Souza
Souza, Maria Regina Miranda de
Michele Lopes Pereira
Pereira, Michele Lopes
31/07/2021
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AGROECOLOGIA: MÉTODOS E TÉCNICAS PARA UMA AGRICULTURA SUSTENTÁVEL - VOLUME 5
A construção de hortas, em pequenos espaços, tem despertado o interesse crescente da população no meio urbano. Para isso, é necessário ter conhecimento que, mesmo em pequenos espaços, é possível o cultivo de hortaliças e de plantas condimentares e medicinais, com a construção de hortas de várias formas e tamanhos e em diferentes espaços. Objetivou-se implantar uma Unidade Demonstrativa como ferramenta de transferência de tecnologia de cultivo de hortaliças e plantas medicinais em sistema agroecológico, educação ambiental e nutricional. Para a implantação da Unidade, seguiram-se as seguintes etapas: (1) Definição do local; (2) Construção do ambiente; (3) Definição e preparo dos recipientes recicláveis (vasos, garrafas PET, latas e caixas de madeira); (4) Seleção das espécies a serem plantadas; (5) Aquisição e preparo de substrato para enchimento dos recipientes (terra, areia e esterco bovino, bem curtido); (6) Produção de mudas de algumas espécies selecionadas; (7) Transplante de mudas produzidas e plantio de mudas adquiridas em viveiros para os recipientes e; (8) Distribuição e organização dos recipientes no espaço. A implantação da Unidade Demonstrativa possibilitou o aproveitamento de um espaço subutilizado na EPAMIG Sudeste com o cultivo de hortaliças e plantas medicinais em sistema agroecológico e, ainda, com utilização de recipientes descartáveis. A implantação da horta constitui uma ferramenta de transferência continuada de tecnologia de cultivo de hortaliças, em sistema agroecológico, com foco na promoção da educação nutricional e, principalmente, ambiental.
Horta Ecológica, Desenvolvimento Sustentável, Educação Ambiental, Educação Nutricional.
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