GRÃOS OU SEMENTES? QUALIDADE DE SEMENTES DE CICER ARIETINUM L. PARA PRODUÇÃO DE BROTOS GERMINADOS

O grão-de-bico é a segunda leguminosa mais consumida no mundo, e o Brasil é grande importador. Sua semente germinada tem potencializado o teor de isoflavonóides e estes brotos são usados na alimentação viva. O medicamento homeopático Silicea é indicado por auxiliar nos processos de germinação e atuar em plantas debilitadas. Com o objetivo de avaliar a qualidade dos grãos comercializados de grão-de-bico a granel e embalados, e o efeito do medicamento homeopático Silicea 9CH diluído em água glicerinada na produção de seus brotos germinados, conduziu-se esse experimento em câmara de germinação com papel germitest. Com 75,4% de PG, a origem comercial e a homeopatia Silicea 9CH não afetam a germinação de Cicer arietinum L. Sementes comercializadas a granel respondem melhor que grãos embalados à homeopatia Silicea 9CH na produção de massas fresca e seca de plântulas. Sementes de grão-de-bico adquiridas no comércio apresentam baixo poder germinativo para produção de brotos germinados, indicando a necessidade de se ter produção local de sementes desta espécie.