FOME EM MEIO AO DESPERDÍCIO: O PROGRAMA MESA BRASIL DE MOSSORÓ/RN EM CENA

Code: 200901344
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Título

FOME EM MEIO AO DESPERDÍCIO: O PROGRAMA MESA BRASIL DE MOSSORÓ/RN EM CENA

Autores(as):
  • Marcela Lopes Freire

  • Emanuelle Monaliza Gomes

  • Ferdinanda Fernandes Rêgo

DOI
  • DOI
  • 10.37885/200901344
    Publicado em

    17/11/2020

    Páginas

    541-551

    Capítulo

    40

    Resumo

    Combater a fome e ao desperdício com acesso à alimentação saudável enquanto direito as pessoas que estão em situação de vulnerabilidade na perspectiva de inclusão social, é a missão do Programa Mesa Brasil. Assim, o presente estudo objetiva apresentar o trabalho desenvolvido a partir Programa Mesa Brasil de Mossoró/RN. Como metodologia realizou-se pesquisa exploratória, de caráter bibliográfico e documental, além de legislações. Diante do contexto vivenciado, o Programa visa a Segurança Alimentar e Nutricional sustentável, sendo instrumento de combate ao cenário de pobreza e desnutrição real de parte da sociedade, ampliando as condições de acesso aos alimentos.

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    Palavras-chave

    Fome. Desperdício. Programa Mesa Brasil. Sesc. Segurança alimentar e nutricional.

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