ESTUDO ESTATÍSTICO DA OBTENÇÃO DE LIGNINA A PARTIR DE RESÍDUOS DA INDÚSTRIA DE DENDÊ (ELAEIS GUINEENSIS)
Amanda Paloma Soares Moraes
Moraes, Amanda Paloma Soares
Shirley Cristina Cabral Nascimento
Nascimento, Shirley Cristina Cabral
Ricardo Briglia Ramos
Ramos, Ricardo Briglia
01/12/2021
168-182
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ENGENHARIA DE PRODUTOS NATURAIS: PLANEJAMENTO, EXPERIMENTAÇÃO, OBTENÇÃO DE PRODUTOS E PURIFICAÇÃO
Objetivo: O presente trabalho tem como objetivo realizar um estudo estatístico sobre a extração da lignina proveniente dos cachos sem frutos (CSF) de dendê, através de dois métodos consecutivos, a hidrólise cáustica, utilizando o NaOH e, a hidrólise ácida, utilizando o H2SO4 (0,5M). Métodos: Para a otimização do processo de extração pelo método de hidrólise cáustica, empregou-se o Planejamento Composto Central Rotacional (PCCR) de segunda ordem, com auxílio do Software Statistic 7.0, em que foram adotadas como variáveis independentes, o tempo (min.) e concentração de NaOH (%), e a como resposta, o rendimento de lignina (%). Resultados: A análise de variância (ANOVA) foi realizada para avaliar a qualidade do modelo, em que apresentou um coeficiente de determinação (R2) de 90,43%, o que corresponde a um resultado satisfatório para um nível de significância de 95%. A análise de Desejabilidade Global apresentou um valor de 0,85303 que é considerado um valor aceitável. Conclusão: Indicando que a otimização do processo ocorre com as variáveis tempo e concentração nos níveis codificados 0,47 e 1,316, que correspondem a 120 min e 55 %, respectivamente, para alcançar um rendimento de 56,74% de lignina.
Cachos sem frutos de dendê, Lignina, Hidrólise ácida, Hidrólise cáustica, Planejamento experimental.
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