ENERGIA ALTERNATIVA DE BIOMASSA: BIOETANOL A PARTIR DO CAROÇO DO ABACATE (PERSEA AMERICANA MILL.)

O aproveitamento de biomassa do caroço do abacate pode ser utilizado como alternativa em substituição à cana-de-açúcar para produção de etanol. Logo, este artigo estudou os processos de hidrólise enzimática do caroço de abacate para obtenção de etanol de segunda geração. O etanol produzido foi caracterizado e os resultados mostraram que a matéria-prima é excelente para a produção do biocombustível, apresentando 1,0579 g L-1 de amido produzindo 44L de etanol por tonelada de semente e um rendimento na fermentação e destilação de 33,83%. Assim, concluiu-se que o caroço de abacate comprova ser uma fonte renovável e eco sustentável para obtenção de etanol.