CARACTERIZAÇÃO E ANÁLISE DOS ENTRAVES DA ATIVIDADE APÍCOLA MARANHENSE

O texto tem como objetivo geral apresentar uma discussão de como se estabelece a atividade econômica da apicultura no Estado do Maranhão, desenvolvendo uma análise das suas potencialidades e entraves centrais. De acordo com os resultados apresentados ainda não se pode efetivamente afirmar a existência de uma cadeia produtiva do mel no estado, considerando especialmente o baixo nível de organização dos produtores, baixa capacidade de beneficiamento do produto, não inserção no mercado externo, considerando também que existe uma grande saída de parte do mel coletado no estado para outras unidades da federação, especialmente Piauí e Santa Catarina. Assim, podemos citar dentre os fatores que inviabilizam um melhor desenvolvimento da atividade produtiva no Maranhão, destacam-se: o baixo nível de organização institucional; incipientes formas de organização associativa/cooperativa; baixo grau de capacitação dos produtores (devido principalmente à falta de um acesso mais efetivo à assistência técnica); fiscalização deficiente (relacionada aos apicultores migratórios); e especialmente dificuldades no processo de beneficiamento da produção local.