AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DA UTILIZAÇÃO DA POLPA DE BETERRABA EM ÉGUAS EM LACTAÇÃO
Émerson Luís Talamini
Talamini, Émerson Luís
Jaqueline Schneider Lemes
Lemes, Jaqueline Schneider
Poliana Batista Carneosso
Carneosso, Poliana Batista
Taciara Lima Arruda
Arruda, Taciara Lima
Hélio Pereira Barcellos
Barcellos, Hélio Pereira
Elísio De Camargo Debortoli
Debortoli, Elísio De Camargo
Magda Bertolini Pierezan
Pierezan, Magda Bertolini
André Eduardo Mello Cerbaro
Cerbaro, André Eduardo Mello
31/08/2023
174-185
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Objetivo: analisar a polpa de beterraba como suplemento para as éguas crioulas lactantes na tentativa de aumentar o nível energético do leite. Métodos: foi realizado dosagem em quatro éguas onde foram fornecidos 1 quilograma de aveia as éguas que não ganharam polpa de beterraba, e 0,720 quilograma + 0,300 quilograma de beterraba para os tratamentos, essas dosagens utilizadas foram calculadas para manter o teor de energia digestível equilibrados. O experimento foi realizado do dia 30 de setembro de 2021 com a parição da primeira égua e se estendeu até o dia 7 de novembro com a pesagem final da última égua a parir. As éguas foram pesadas a partir do dia 7 pós-parto e a seguir de 15 em 15 dias. Os potros foram pesados no 1 dia de vida, no sétimo, e depois a cada mês até o desmame. A coleta de leite das éguas foi realizada no sétimo dia pós-parto (início), e no dia 45 (final) de oferta dos tratamentos, analisado no leite teores de gordura, proteína, sólidos totais, caseína, lactose, e realizado pesagem dos animais. Os tratamentos começaram a ser ofertados em sua totalidade no dia 7 pós-parto, mas a partir do dia do parto já foi realizado uma adaptação para a oferta. Os dados obtidos das pesagens e do leite foram todos dentro do padrão para a raça crioula. Resultados: o ganho de peso entre os animais foi semelhante, não havendo diferença estatística, apesar de os potros que as mães receberam tratamento chegaram ao final do experimento com 0,200 kg a mais que os do controle Conclusão: a polpa de beterraba é uma fonte que proporciona energia a éguas em período de lactação e pode ser ofertada como complemento ou substituto nutricional, sem perder qualidade de produção, qualidade do leite ou ganho de peso.
Composição do Leite, Equinos, Energia, Nutrição.
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