AVALIAÇÃO IN VITRO DAS PROPRIEDADES FARMACOLÓGICAS DO EXTRATO METANÓLICO DAS CASCAS DA JABUTICABA E OBTENÇÃO DE NANOEMULSÃO

A jabuticaba (Myrciaria cauliflora), fruta tipicamente brasileira, é rica em minerais, vitaminas e compostos fenólicos, sendo que esses últimos são encontrados em maior proporção na casca do fruto e apresentam várias atividades benéficas ao organismo, tais como: ação antioxidante, anticancerígena e anti-inflamatória. Visando ressaltar a importância do uso de plantas para o tratamento de diversos males, o intuito desse trabalho foi realizar análises in vitro, a partir do extrato metanólico das cascas da jabuticaba, frente a avaliação do potencial antioxidante, ação antimicrobiana sob cepas de fungos e bactérias, efeito citotóxico em hemácias humanas e ainda a obtenção de uma nanoemulsão, visto que essas formulações apresentam vantagens como melhor espalhabilidade e penetração na pele. Frente ao teste da atividade antioxidante pelo método DPPH, o extrato apresentou ação antioxidante significativa de 87,68% e o extrato metanólico, nas concentrações de 16, 12, 8 e 4 mg/ mL não apresentou efeito na inibição do crescimento, frente às cepas dos microganismos testados, assim como também não demonstrou toxicicidade. A partir dos resultados vantajosos da ação antioxidante deste material vegetal, foi possível desenvolver uma nanoemulsão O/A com a incorporação do extrato metanólico. Estudos dessa natureza reafirmam a importância de dados etnofarmacológicos na seleção de plantas para triagem da bioatividade, uma vez que os resultados contribuem para a identificação de atividades biológicas de extratos vegetais da flora brasileira utilizados na medicina popular.